Взаимодействие владельца и управляющего салоном красоты
Известная фраза гласит: «Все счастливые семьи похожи друг на друга, а каждая несчастливая семья несчастна по-своему». В ней четко отражена суть непростых взаимоотношений между инвестором и управляющим салона. Как и в семейной жизни, взаимоотношения могут приобретать разную форму, порой непредсказуемую, из-за несхожести характеров, ментальности, взглядов на жизнь, разного видения целей и так далее.
Допустим, инвестор — глава семьи, мужчина. Управляющий — это женщина, а персонал — дети, непослушные, проблемные, но очень любимые. Форм взаимоотношений инвестора и управляющего может быть немного. Но, в отличие от семьи, любви здесь почти не бывает.
Скорее, это «брак по расчету». В традиционном понимании это брак, заключенный по взаимному согласию сторон, где одно лицо или сразу два хотят извлечь коммерческую или материальную выгоду, не испытывая при этом влечения или любви друг к другу. Не правда ли, это очень напоминает взаимоотношения владельца и управляющего салоном красоты?
Почти для всех вышеперечисленных категорий лиц салон в первую очередь — это бизнес. То есть, заинтересованы они, прежде всего, в получении прибыли на вложенные в дело средства. Но любой бизнес, как и семья, нуждается в грамотном руководителе.
Что является первоначальной причиной недоразумений и конфликтных ситуаций между владельцем и управляющим?
Чаще всего дело в том, что инвестор неверно формулирует требования к управляющему. Если снова вернуться к «браку по расчету», там участники с самого начала устанавливают предпочтительные для себя условия. Кому-то нужен красивый и молодой супруг, а интеллект не имеет особого значения. Кому-то нужна хозяйственная жена или надежный бизнес-партнер. Все индивидуально.
По этой аналогии важно понять, в ком именно вы нуждаетесь в компании. Если собственник планирует осуществлять управление самостоятельно, то вполне может обойтись одним менеджером, который будет выполнять его указания. Если же владелец занят другим делом, мало что понимает в этом бизнесе, не знает, как вести дела, то ему нужен грамотный руководитель, топ-менеджер, опытный и образованный, которому можно поручить решение важных задач.
Давайте разберемся, кого может устроить «брак по расчету» с инвестором, кто готов отвечать за результаты чужого бизнеса, кто осознанно дает согласие «вести домашнее хозяйство, воспитывать непослушных детей, радовать супруга и вести отчет за каждый истраченный на ведение хозяйства рубль? Кто может быть управляющим?
- Случайные люди (подруга владельца, человек, устроенный на должность по рекомендации друзей). Такие люди дают согласие работать, особо не разобравшись в тонкостях бизнеса, не зная до конца, чем придется заниматься. Они считают, что должность «управляющий салоном красоты» — это престижно, а суть бизнеса их мало интересует.
- Бывшие администраторы. Они, по своему же мнению, знают все особенности работы в компании: специфику деятельности сотрудников, схемы закупок и учета косметических средств. Вступление в эту должность новоиспеченные управляющие расценивают как повышение по карьерной лестнице. Ранее они тесно не взаимодействовали с инвесторами (собственниками). Обязанности, ответственность, а нередко и унижения, оскорбления при третьих лицах, нередко сопровождающие деятельность управляющих, часто оказываются для них непосильным грузом.
- Бывшие косметологи, парикмахеры (кстати, например, nail-мастера почти никогда не стремятся стать управленцами). Среди специалистов немало людей-самоучек с высокими амбициями и задатками лидеров, переросших свое дело, желающих начать управлять, по-своему представляющих развитие компании. Но практика показывает: когда владельцы делают своих любимых мастеров управляющими, фирмы в редких случаях начинают стабильно и качественно развиваться. Как правило, напротив, несут убытки.
- Любители красивого бизнеса. Оставляют все, чем занимались ранее, и переходят к особенно ценному делу.
Очень важно с самого начала понять, чего именно вы ждете и что хотите получить от такого взаимодействия.
Может ли дать хорошие результаты союз между владельцем, который сам управляет своим бизнесом, и топ-менеджером? В семьях, построенных по такой модели, взаимодействуют не супруги (в нашем случае владелец и управляющий), а два лица, у которых обостренное чувство собственного достоинства, завышенная самооценка, болезненное самолюбие.
Часто собственники пытаются самореализоваться и самоутвердиться за счет управляющих. Они или сами того не понимая, или намеренно психологически эксплуатируют руководителя, перекладывают на него решения и ответственность. При этом управляющему вручают множество инструкций, планов, отчетов. Нередко владельцы нагружают наемного работника всем, чем только можно, и ведут тотальный контроль над ним.
Удастся ли собственникам находить таких добровольцев среди наемных менеджеров? Конечно. Для кого-то такая деятельность уже привычна. Некоторые знают, как она должна оплачиваться, им несложно быть хорошим и преданным исполнителем. Инициатива здесь не нужна, да и много думать нет необходимости.
При такой форме взаимодействия наемный сотрудник на деле не участвует в принятии решений по управлению. Для бизнеса тоже не открывается новых горизонтов и путей развития. Такое «сотрудничество» не дает владельцу свободы, а само управление не становится эффективнее.
Положение управляющего — самое трудное. С одной стороны, для собственника, работающего у себя в салоне красоты, он должен выполнять лишь роль исполнителя, без своей точки зрения на бизнес. Здесь, как говорится, «инициатива наказуема». Вместе с тем, взаимодействуя с сотрудниками, он должен занимать лидерскую позицию — при удачном раскладе.
Термины «менеджер» и «лидер» — не синонимы. Руководитель должен четко представлять цель, которую другие видят размыто, в общих чертах или вообще не видят. Менеджер же должен качественно и с минимальными потерями достигать желаемой цели. Именно такой человек идеально подходит собственнику, который сам ведет свой бизнес.
Интересно складываются взаимоотношения и в том случае, когда управляющего нанимает инвестор, владеющий другим бизнесом и поручивший менеджеру полное оперативное и стратегическое руководство салоном с вытекающими отсюда обязанностями и правами.
Инвестор занимается другим делом и видит управляющего в роли партнера. Следовательно, этот работник должен быть квалифицированным, очень амбициозным и мотивированным, отлично понимать особенности бизнеса в бьюти-индустрии. Мы можем нарисовать некий общий портрет такого специалиста.
У управляющего должна быть хорошая репутация, аналитические навыки, организаторские способности, талант убеждения, умение использовать в работе разные стили управления с учетом обстоятельств. Очень важна также обучаемость, непрерывное совершенствование профессионального уровня. Кроме того, он должен творчески подходить к процессу управления салоном красоты. Ему должна быть чужда авторитарность.
Салон красоты — не просто семья из трех человек («мамы, папы, ребенка» — владельца, управляющего, персонала). Это целая система. Взаимоотношения инвестора и управляющего не могут стать лучше ни с того, ни с сего. Чудес не бывает, а потому над ними нужно все время работать.
Если инвестор и менеджер видят развитие компании одинаково, скорее всего, их сотрудничество даст положительные результаты. Если между ними постоянно возникают конфликты, то каждая сторона будет жить собственной жизнью, и со временем одну из них перестанет удовлетворять такой союз.
Если управляющий салоном красоты не чувствует, что причастен общему делу, не видит предпосылок для роста, превращения в совладельца, а потому не стремится сделать вклад в развитие салона в долгосрочной перспективе, то, прежде всего, его интересуют сиюминутные достижения (отчитаться перед инвестором) и наработка навыков для собственного дальнейшего развития. Он лишь набирается опыта, чтобы в будущем, вероятно, открыть бизнес и реализовать в нем исключительно свои идеи.
Здоровые деловые отношения строятся на доверии. Это фундамент, без которого деятельность управляющего и всей компании в целом неэффективна.
Важно заранее установить правила взаимодействия и четко им следовать, соблюдать все договоренности. Если с самого начала стороны договорились, что инвестор не вмешивается в управление, это не должно нарушаться. Если собственник пытается активно участвовать в принятии важных решений, менеджер начинает сопротивляться такому поведению.
И обратная ситуация: стороны договорились все делать сообща, но в ответственный момент инвестор улетел отдыхать. Бизнес может дать сбой, а управляющий не захочет лишней для себя ответственности.
Возможна и такая схема, при которой непростые важные идеи спокойно обсуждали владелец и управляющий, а за все остальное отвечал топ-менеджер.
Не следует перекладывать на наемного сотрудника все дела в бизнесе. Передавать полномочия по управлению нужно грамотно.
В первую очередь, перед тем как нанять управленца, собственнику стоит самому себе ответить на вопросы:
Собственники, готовые и способные делегировать свои полномочия, функции и ответственность, нуждаются в партнере, а не в помощнике-исполнителе.
И в заключение обобщим некоторые условия качественного взаимодействия между собственником и управляющим салона красоты.
1. Личностная совместимость.
2. Профессиональная и этическая база для сотрудничества.
- Инвестору следует хотя бы в общем понимать условия и закономерности развития салона красоты, о которых управляющий знает в силу своей профессии.
- У собственника и управленца должны совпадать точки зрения на руководство персоналом, в том числе, его систему мотивации.
- Стороны должны совместно разрабатывать планы по стратегическому развитию (чтобы однозначно понимать перспективы роста). Оперативные планы управленец может согласовывать с инвестором, если есть такая договоренность.
- Важна готовность к переменам, сопротивлению сотрудников грядущим изменениям.
- Управляющий салона красоты должен грамотно использовать власть и понимать, чем грозит некачественное управление.
- Владелец должен уметь противостоять саботажу уже работающих специалистов и не сопротивляться приходу новых.
- Инвестору нужно понимать, что управленец не занимается абсолютно всем, а решает лишь порученные ему задачи (если никаких указаний руководителю не дано, то он реализует оптимальную, по его мнению, бизнес-модель).
3. Контроль.
4. Взаимная оценка.
5. Результат сотрудничества.
В лучшем случае, если все указанные правила результативного сотрудничества соблюдаются, «брак по расчету» вполне может стать, возможно, и не «браком по любви», но «союзом, построенным на глубоком взаимоуважении». Такое нечасто, но случается.
Вас также может заинтересовать: Эффективное управление: что это такое и как его реализовать
Должностная инструкция
управляющего салона красоты
плеяды
1. Общие положения
1.1. Управляющий салона красоты (в дальнейшем «Управляющий») относится к категории высшего управленческого персонала.
1.2. На должность Управляющего салона красоты (в дальнейшем «Салон», «Предприятие») назначается лицо, имеющее высшее управленческое или высшее /средне-специальное профессиональное образование (в случае отсутствия высшего образования обязательны требования к стажу работы по специальности: не менее 5 лет, из них 1 год на управленческой должности).
1.3. Управляющий назначается на должность приказом руководителя предприятия/ собственника бизнеса .
1.4. Управляющий подчиняется _________________ ( )
1.5. На время отсутствия Управляющего (отпуск, болезнь, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное приказом руководителя предприятия/собственника. Данное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.
2. Базовые компетенции Управляющего^
Управляющий должен знать:
2.1. Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов по вопросам бытового обслуживания населения.
2.2. Основы экономики, управления предприятием, гостиничного менеджмента и маркетинга;
2.3. Правила предоставления парикмахерских, косметических и других сопутствующих услуг в Российской Федерации;
2.4. Основы психологии и конфликтологии применительно к обслуживанию клиентов;
2.5. Виды оказываемых салоном услуг;
2.6. Правила и методы организации процесса обслуживания клиентов;
2.7. Законодательство о труде, основы организации труда работников, методы подбора, управления и развития персонала;
2.8. Правила внутреннего распорядка;
2.9. Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
Управляющий должен уметь:
2.10. Анализировать рынок аналогичных услуг и прогнозировать спрос на услуги;
2.11. В соответствии с запланированными показателями ставить задачи подчиненным и контролировать их выполнение;
2.12. Планировать бюджет салона красоты;
2.13. Организовать работу с поставщиками;
2.14. Организовать процессы подбора кадров, обучения , развития и управления персоналом.
3. Должностные обязанности Управляющего:
(Задача управляющего салоном красоты состоит не только в руководстве процессами и персоналом салона , но и соблюдении бизнес-интересов владельцев салона красоты, обеспечивании прибыли )
3.1. Руководит производственно-хозяйственной деятельностью предприятия, неся всю полноту ответственность за эффективное использование и сохранность имущества салона, содержание в исправном состоянии помещений и имущества в соответствии с правилами и нормами эксплуатации, бесперебойной работы оборудования, благоустройства и комфортности;
3.2. Обеспечивает соблюдение санитарно-технических и противопожарных требований;
3.3. Оформляет и получает документы (разрешения), необходимые для оказания услуг бытового обслуживания населения.
3.4.. Взаимодействует с государственными органами во время плановых и внеплановых проверок.
3.5.. Предоставляет контролирующим органам необходимые сведения, связанные с деятельностью салона красоты.
3.6.. Организует регулярную инвентаризацию склада салона красоты
3.7.. Заключает договоры на коммунальное и иное обслуживание (обеспечение электроэнергией, отопление, водоснабжение, телефонную связь, уборку территории, вывоз отходов, охрану и пр.).
3.8. Ведет переговоры и заключает договоры на техническое обслуживание применяемого в салоне красоты оборудования и инструментов, договоры поставки средств гигиены, иных расходных материалов, обеспечивает их своевременное получение, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.
3.9. Издает приказы (распоряжения) по всем направлениям деятельности салона красоты.
3.10. Определяет функции и задачи структурных подразделений.
3.11. Руководит финансово-экономической деятельностью предприятия, неся всю полноту ответственности за результаты этой деятельности и достижение запланированных финансовых показателей, рост объемов предоставляемых клиентам услуг и увеличение прибыли и конкурентоспособности предприятия;
3.12. Обеспечивает уровень клиентского сервиса, соответствие предоставляемых услуг мировым стандартам в целях привлечения клиентов, постоянное улучшение качества обслуживания клиентов в соответствии с уровнем салона;
3.13. Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, проводит соответствующие организационно-технические мероприятия, принимает меры к профилактике, предупреждению и разрешению конфликтов, возникающих при обслуживании клиентов;
3.14. Обеспечивает выполнение салоном всех обязательств перед региональным и местным бюджетом, поставщиками, заказчиками и кредиторами, включая учреждения банка, а также выполнение хозяйственных и трудовых договоров.
3.15. Принимает, перемещает и увольняет работников салона красоты, утверждает график отпусков, должностные инструкции, производственные инструкции, иные документы.
3.16. Устанавливает обязанности работников салона красоты, поручает ведение отдельных направлений деятельности другим должностным лицам, своим заместителям, руководителям структурных подразделений.
3.17. Обеспечивает применение принципа материальной заинтересованности и ответственности каждого работника за порученное ему дело и результаты работы всего персонала, выплату заработной платы в установленные сроки;Применяет меры поощрения к отличившимся работникам, налагает взыскания на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
3.18. Отстраняет от работы работников, не прошедших в установленном порядке медицинский осмотр (освидетельствование), проверку квалификационных знаний, проверку знаний правил техники безопасности, пр.
3.19. Контролирует соблюдение работниками предприятия трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены;
3.20. Обеспечивает ведение и своевременное представление в руководителю предприятия/ владельцу отчетности о хозяйственно-финансовой деятельности салона;
3.21. Защищает имущественные интересы салона в суде, арбитраже, органах государственной власти и управления.
3.22. Обеспечивает:
— подразделения салона красоты необходимым оборудованием, инвентарем и инструментами, парфюмерной и косметической продукцией, средствами гигиены, иными расходными материалами;
— безопасность процесса оказания услуг для персонала и клиентов, рабочих мест, применяемого инструмента и оборудования, применяемых материалов;
— соответствие фактического технологического процесса оказания услуг инструкциям фирм-изготовителей парфюмерной и косметической продукции, средств гигиены;
— условия для качественного обслуживания клиентов;
— выполнение всех обязательств перед федеральным, региональным и местным бюджетами, государственными внебюджетными фондами, поставщиками, заказчиками и кредиторами;
— соответствие оформления фасада здания, вывески, витрин, рекламных материалов, фирменных знаков и указателей установленным требованиям;
— применение материальных и моральных стимулов повышения эффективности труда работников;
— соблюдение работниками салона Закона РФ «О защите прав потребителей», Правил бытового обслуживания населения в Российской Федерации, иных нормативных правовых документов, устанавливающих обязательные требования к оказанию услуг бытового обслуживания населения;
— повышение квалификации обслуживающего персонала салона красоты, участие в курсах и конкурсах по парикмахерскому искусству и декоративной косметике, иных конкурсах мастерства, выставках парфюмерной и косметической продукции; получение обслуживающим персоналом дипломов, свидетельств, удостоверений, аттестационных свидетельств, иных документов, подтверждающих профессионализм работников;
— наличие в салоне необходимой справочной и иной литературы, пособий, справочников, периодических изданий;
— своевременную выплату заработной платы работникам салона красоты;
— соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
— прохождение работниками, связанными с оказанием услуг, медицинских осмотров;
— организацию учета товарно-материальных ценностей.
4. Права Управляющего:
4.1. Знакомиться с проектами решений руководителя, касающимися его деятельности и стратегического развития салона;
4.2. Вносить на рассмотрение руководителя предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями;
4.3. В пределах своей компетенции сообщать руководителю о всех выявленных в процессе осуществления должностных обязанностей недостатках в деятельности салона (его структурных единиц) и вносить предложения по их устранению;
4.4. Запрашивать от специалистов и исполнителей информацию и документы, необходимые для выполнения его должностных обязанностей;
4.5. Привлекать специалистов всех структурных единиц к решению задач, возложенных на него.
5. Ответственность Управляющего :
5.1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, Управляющий несет ответственность в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Российской Федерации.
5.2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, он несет ответственность в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.
5.3. За причинение материального ущерба он несет ответственность в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.
Курс в формате «Директорские программы» Управляющий салона красоты(27 ак.час)
Директорские курсы по управлению предприятием в сфере профессиональных услуг
